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安徽合肥粥二舅早餐培训店实体店培训

发布时间:2020-04-11 11:04:00   河南在线
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“粥二舅”早餐店位于安徽省合肥市滨湖新区临湖苑商铺107,是补给点餐饮培训学校旗下开设的一家专门从事早点美食的实体早餐店。主要产品有包子,粥类,锅贴、生煎类,油条,肠粉等早餐小吃。因制作的包子,粥、汤小吃味道特别好吃,开业至今受到了到周边顾客的欢迎,每天排队的人络绎不绝。另外每天还有各地慕名过来学习技术的学员。学员们平时都在实体店里实地学习包包子,蒸制,售卖。

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口味区别:

包子主要是面皮醒发和馅料的炒制。包子要发的好,对用面品种,和水面的配方比例很重要。粥二舅的包子不仅仅面发的好,且面白,馅料也特别香,蒸出来的包子才好吃。

速冻技术无需醒发:

做包子有二个难点1、面需要醒发这个很耽误时间,粥二舅改良了包子的技术无需醒发直接包,蒸出来的包子很有弹性软糯,省时,省力同时味道更好。2、每天都需要现包,每天都需要现做料,现和面这些是做包子主要的工作量。粥二舅独特技术,包子一次性可以包几天的量,包好后速度,需要用的时候直接上蒸笼蒸制,做出的来包子口感和现包的相同。解决了每日包包子的烦恼。

馅料无需每天制作,做一次可用5天

做包子不用早起发面,不做早起包包子,不做每天制作馅料。粥二舅改良技术,包子的馅一次性可以制作几天的量,后面几天需要使用的时候直接拿出来用即可。口味和现做的味道一样。

做早餐生意的几个硬道理

做生意创意是为了赚钱,为了有自己一份事业,自己做自己的主大小一个老板。赚钱是为了改善生活,从本质上讲是为了让自己生活的更快乐。所以从这个角度出发,赚钱是前提条件,轻松赚钱才是我们餐饮创业所追求的。每天起早贪黑,赚点辛苦钱也不是我们想的。所以在做早餐选择口味的时候,味道是第一位的,但是方便简单操作,更轻松的赚钱也很重要。同样每天赚这么多钱,如果我们可以每天晚起一会,每天轻松一些,有什么不好呢。所以我们研发了独特的无需醒发的技术。和不用每天做馅料的技术。帮助我们节省了大量的时间。因为这二个环节是最消耗我精力的。好味道,好轻松,才能赚钱。

 

粥二舅早餐培训地址位于安徽合肥市滨湖新区临湖苑107商铺内。直接在粥二舅店铺内培训学习。实体店手把手教学。

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